日前,錦江在線(xiàn)所屬上海錦江御味食品科技有限公司正式上線(xiàn)發(fā)布“錦大師”小程序。一年多以來(lái),錦江御味主推的“錦大師”品牌傳承錦江美食文化精髓,融合本幫菜和各色菜系特色,與新老錦江酒店、國(guó)際飯店、虹橋郁錦香、龍柏飯店等合作研發(fā)聯(lián)名菜品。同時(shí),充分整合集團(tuán)內(nèi)外資源,挖掘集團(tuán)名店名菜打造各式錦江特色菜式,與新天天冷鏈物流強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,將錦江80多年的美食文化基因透過(guò)一道道大師菜品送到尋常百姓家,省去了做菜繁瑣步驟,讓消費(fèi)者“熱愛(ài)下廚房;熱愛(ài)上生活”。
近期,“錦大師”在中國(guó)預(yù)制菜(上海)產(chǎn)業(yè)大會(huì)比賽中榮獲:2022中國(guó)(上海)預(yù)制菜風(fēng)味大賞合作品牌、淮揚(yáng)獅子頭榮獲人氣優(yōu)選菜式、干燒大蝦榮獲品質(zhì)臻選菜式等獎(jiǎng)項(xiàng)。同時(shí),“錦大師”通過(guò)積極參與第三屆“五五購(gòu)物節(jié)”首屆2022上海味道等活動(dòng),加快布局線(xiàn)下渠道,搶占市場(chǎng)份額。