2013第五屆中國(上海)國際酒店設(shè)備及用品采購交易會于12月5日至7日在上海國際展覽中心成功舉行。本屆交易會由錦江國際集團承辦。交易會特邀上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會擔任酒店展的指導單位，江西省旅游協(xié)會擔任協(xié)辦單位，中國會議酒店聯(lián)盟、中國名酒店組織、中國酒店科技聯(lián)盟、常州市旅游協(xié)會、寧波市飯店業(yè)協(xié)會、開元酒店集團、華住酒店集團、金馬酒店集團、洲際酒店集團中國區(qū)酒店等單位為支持單位。展會面積達12000平方米，接待參展人員近萬人。

　　在開幕式上，錦江國際集團、上海市旅游協(xié)會、市會展行業(yè)協(xié)會共同啟動開幕式。錦江國際集團旗下的“中國(上海)國際酒店設(shè)備及用品采購交易會”今年是第五屆了，交易會全面滲入酒店行業(yè)的各個板塊，集中展示最新穎、最先進的酒店設(shè)備和酒店用品，大力推進酒店新技術(shù)、新理念的交流和應(yīng)用，展示中國酒店行業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)，體現(xiàn)國際、國內(nèi)酒店行業(yè)發(fā)展趨勢的專業(yè)性展會。

　　本屆展會緊扣酒店業(yè)潮流趨勢，瞄準行業(yè)發(fā)展的熱門話題，推出了酒店智能化客房、酒店新品發(fā)布區(qū)、酒店鋪臺展示區(qū)、酒店集團形象展示區(qū)等亮點板塊，與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、酒店管理人員共同探討新技術(shù)、新產(chǎn)品在酒店的推廣與應(yīng)用。眾多工程、信息系統(tǒng)，衛(wèi)浴、清潔設(shè)備，客房、餐飲用品頂尖品牌供應(yīng)商齊聚一堂，展示新技術(shù)、新產(chǎn)品，推廣新理念，為到場的觀眾帶來全新的感官體驗。此外，本屆展會還邀請了錦江、金陵、開元、衡山、嶺南5家酒店集團在展會現(xiàn)場發(fā)布40余家新建酒店項目信息，參展商反響熱烈。